晚飯不吃 餓治百病～～

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晚飯不吃 餓治百病～～

在養生之道裡，強調了不要吃晚飯；為什麼提倡不要吃晚飯？
有人說，為什麼不反對吃早飯、不反對吃午飯；而偏偏反對吃晚飯呢？還有人說，不吃晚飯會造成胃病。
下列為不吃晚飯的十個理由

1.由於人體的新陳代謝從淩晨4點開始加速，而在下午16點到達最高峰；因此人體必需得到營養的補充。
這就是我們必需吃早飯和午飯的理由。但是從下午16點開始，到淩晨4點為止，人體的新陳代謝逐漸下降；因此我們晚上不能給新陳代謝加油。否則人體就會把它們變為廢物——脂肪，因為人體不會說：“別給我加油。”。這就是不吃晚飯的第一個理由。

2.由於人體攝入食物之後，全身的血液重新分配，大量的血液集中到消化系統；因此心、腦、肺、腎、肌肉等器官處於相對缺血的狀態。
又由於夜間的迷走神經處於興奮狀態，心率很慢；因此吃完晚飯之後，心臟處於缺血又心率變慢的狀態，就會造成心肌缺血而猝死。這就是不吃晚飯的第二個理由。

3.由於人體的生物鐘要求人體是白天活動，而夜間睡眠；
也就是說，身體各器官應當白天運動，而夜間休息；進一步說，胃腸道也應當休息，而不應當工作；因此吃晚飯就是違背了自然規律。這就是不吃晚飯的第三個理由。

4.由於人體在饑餓的狀態下，吞噬細胞的活性最強；
在蛋白質和維生素充足的條件下，吞噬細胞的數量最多；因此在喝肉湯、喝果汁的前提下，不吃晚飯造成的饑餓感，可以促使吞噬細胞吃掉變性的壞死組織。這就是不吃晚飯的第四個理由。

5.由於消化系統的肝臟、胰腺、胃、腸，只有在饑餓的狀態，才能分泌大量的消化液，把人體的毒素通過消化液排出。
但是如果我們餓了就吃，那麼有毒的消化液就會被人體重新吸收；可是如果我們不吃晚飯，那麼有毒的消化液，就會被腸道裡的膳食纖維吸收而變成糞便排出。但是我們在白天不能讓肚子餓著，因此我們只能在夜間讓肚子餓著。這就是不吃晚飯的第五個理由。

6.於小孩子的生長發育，要依靠腦垂體分泌生長素；而生長素只有在小孩子深度睡眠的狀態下，才能大量分泌。
因此如果家長讓小孩子吃晚飯，那麼血液就會集中到消化系統，而腦垂體就會處於相對缺血的狀態，那麼就不會發生深度睡眠，當然不會分泌大量的生長素，小孩子就不會生長發育良好。這就是不吃晚飯的第六個理由。

7.由於青少年處於學習的階段，需要充足的睡眠；
而如果青少年吃晚飯，那麼消化系統就會不停地工作，而大腦就會隨之不停地做夢，就不會得到充足的睡眠。這是因為大腦對於任何內外環境的變化，都會有反應。但是如果不吃晚飯，那麼消化系統就不會拼命工作，而大腦就會沒有反應，當然能夠安睡。這就是中醫說的胃不和，則睡不安；而不能說日有所思，夜有所夢。這就是不吃晚飯的第七個理由。

8.由於眼睛在血液迴圈良好的狀態下，才能保持正常的視力。
但是如果人吃晚飯，那麼全身的血液就會再分配，血液集中到消化系統，而眼睛就會處於相對缺血的狀態，那麼眼睛就不會保持正常的視力。但是有些人一定要飯後看書，那麼眼睛就會受損；長期如此就會視物費力，這就是近視眼發生的原因。這就是不吃晚飯的第八個理由。

9.由於肌肉在血液迴圈良好的狀態下，才能保持正常的肌力。
但是如果人吃晚飯，那麼血液就會集中到消化系統，而肌肉就會處於相對缺血的狀態，那麼肌肉中的大量乳酸就不會完全代謝，就不會克服肌肉的疲勞。許多人容易在上午發生工傷事故，就是這個原因。這就是不吃晚飯的第九個理由。