很容易喔~1米杯綠豆,泡水約7小時,瀝乾,蓋上蓋子,放在陰涼處,照三餐加水泡約8分鐘,瀝乾,每天重復一樣的動作,每次泡水都要蓋過綠豆,要完全瀝乾,約5天就可食用。
我都用蒸鍋泡芽菜,也可用大水壺。方便瀝水就行,每次加水我會除去浮在上面的綠豆殼。
2016年4月7日 星期四
2016年4月4日 星期一
春色滿園關不住,一枝紅杏出牆來
春色滿園關不住,一枝紅杏出牆來。
葉紹翁,遊園不值 ,南宋
應憐屐齒印蒼苔,小扣柴扉久不開。
春色滿園關不住,一枝紅杏出牆來。
本意就是作者,有一次經過花園時,看到他們隔壁的花園很美麗,隔壁的牆垣很高,滿園的春色,突然牆的上方長出一支紅杏花出來。 其實這個典故原意並非貶義,而是歌頌蓬勃而發的春意的,古香古色的牆瓦橫在頂頭,白色牆壁映襯著初綻的紅杏,畫面內容簡潔,筆墨不多,但已經充分交待了環境中的古園和主旨中的春醒。
應憐屐齒印蒼苔,小扣柴扉久不開。
春色滿園關不住,一枝紅杏出牆來。
本意就是作者,有一次經過花園時,看到他們隔壁的花園很美麗,隔壁的牆垣很高,滿園的春色,突然牆的上方長出一支紅杏花出來。 其實這個典故原意並非貶義,而是歌頌蓬勃而發的春意的,古香古色的牆瓦橫在頂頭,白色牆壁映襯著初綻的紅杏,畫面內容簡潔,筆墨不多,但已經充分交待了環境中的古園和主旨中的春醒。
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